АНАЛИЗ МЕХАНИКИ РЕЗАНИЯ ДИСКОВЫМИ НОЖАМИ

Authors

  • Сохибов Ибодулло Адизмуродович Докторант. Бухарского инженерно-технологического института Республика Узбекистан, г. Бухара

Keywords:

скользящее резание, пищевой полуфабрикат, нож, толщины дисковых ножей

Abstract

В статье представлен анализ механики резания дисковыми ножами, основанный па одновременном рассмотрения силовых характеристик взаимодействия режущего инструмента с разрезаемым материалом.

Downloads

Published

2022-10-04

Issue

Vol. 9 (2022)

Section

Articles

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

How to Cite

АНАЛИЗ МЕХАНИКИ РЕЗАНИЯ ДИСКОВЫМИ НОЖАМИ. (2022). Uzbek Scholar Journal, 9, 3-5. https://uzbekscholar.com/index.php/uzs/article/view/247